Meniul săptămânii care a trecut a fost unul special. După cum scriam cu câteva zile în urmă, m-am văzut pusa în fața recomandării de a renunța la zahăr și de a adopta o dietă de tip low-carb. Parcă sună mai bine așa, decât să-i spun dietă diabetică 🙂 N-am ajuns încă la diabetolog, am o... Citește în continuare →
Prăjitură de morcovi, fără zahăr, ouă, făină sau unt
Rețeta aceasta de prăjitură e ca un puzzle. Am adunat câte o piesă, de ici de colo, cu scopul de a ajunge la un mix de ingrediente cu indice glicemic cât mai mic, și am sperat ca în cele din urmă piesele să se potrivească. Rezultatul, vorba Oliviei, nu e rău 🙂 Clar nu are... Citește în continuare →
Splendida cetate a celor o mie de sori – de Khaled Hosseini
Cu vreun an și ceva în urmă, în vremurile acelea îndepărtate și complet diferite în care încă mai mergeam la birou zi de zi și socializam față în față cu alți oameni, i-am recomandat colegei de vizavi să citească Vânătorii de zmeie, de Khaled Hosseini. Eu o citisem cu mult timp înainte, nu mai știam... Citește în continuare →
Meniu săptămânal (#8, Martie)
Ultima săptămâna a lunii Martie a fost ceva mai impreviziblă față de cele de dinainte, din punct de vedere al meniului săptămânal. L-am planificat eu, ca de obicei, dar n-am reușit să mă țin de plan întocmai, din cauza unor întorsături mai neașteptate de situație. Ajungem și la ele. La capitolul planificare, iată ceea ce... Citește în continuare →
Despre momentele când „gândim” cu inima, nu cu mintea. În termeni mai tehnici.
În ultima perioadă am luat contact cu multe informații despre structura fizică și biochimică a creierului și despre cum acestea ne influențează comportamentul. După mine, ar trebui să învățăm despre creier și despre gestionarea emoțiilor de la o vârstă cât mai fragedă. Din școală, dacă se poate. Dar cum nu suntem încă la acel nivel,... Citește în continuare →
„Dungulița și primăvara” (de Tinca Celnicu & Zelmira Szabó) – o apariție proaspătă pe rafturile librăriilor
După mai multe simulări și după ce s-au jucat îndelung cu așteptările noastre, iarna și primăvara au căzut în cele din urmă la pace. Iarna și-a făcut bagajele și a plecat cu coada între picioare, lăsând în urma ei ghioceii timizi, vrăbiuțele zglobii și crenguțele înmugurite. Dar, știți ce? Vestitorii primăverii nu se observă doar... Citește în continuare →
Meniu săptămânal (#7, Martie)
O delicioasă și deloc complicată ruladă de spanac cu somon; burgeri home-made cu pulled-pork sau carne de vită; paste cu cacao și cremă de vanilie ... și alte câteva rețete suprinzătoare. Cam acesta este rezumatul celei de-a 4a săptămâni a lunii Martie.
Ce mai urmăresc românii: Top #10 Trending pe YouTube
Azi aveam de gând să scriu un articol despre amintiri implicite și explicite. Ceva de psihologie, review de carte, lucruri de-astea care dau de gândit. Ghinion însă. Căutând ceva pe YouTube am dat de minunatul top Trending în care înțeleg că toți artiștii își doresc să ajungă. Topul care ne arată care-s cele mai populare... Citește în continuare →
Cum să crești un copil căruia îi place să citească?
La cei 7 ani ai săi, Olivia este o cititoare înfocată. A descoperit magia cărților de la o vârstă fragedă, știa să citească bine dinainte de începerea școlii și astăzi a ajuns deja la etapa romanelor de sute de pagini. Nu o să afirm că am o rețetă infailibilă a succesului, dar presupun că ceva-ceva... Citește în continuare →
De ce căutăm fericirea și cum o măsurăm?
Dragă cititor sau cititoare, articolul de astăzi este unul ieșit din comun, după cum vei remarca pe cont propriu. E special nu doar pentru că e primul guest-post pe care îl găzduiesc în Căsuța Oliviei, ci mai ales pentru că autoarea lui, Oana, ne provoacă astăzi la o scurtă introspecție în căutarea propriei definiții a... Citește în continuare →